• Jul 10, 2025
• Admin Web DKP

Boltim, Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) sukses digelar di Kabupaten Bolaang Mongondow Timur, secara serentak di enam kecamatan: Modayag, Mooat, Nuangan, Motongkad, Kotabunan, dan Tutuyan, pada Kamis 10 Juli 2025 dan Kecamatan Modayag Barat yang sudah terlebih dahulu dilaksanakan pada Rabu 25 Juli 2025 dan tampil sebagai juri tingkat Kecamatan Modayag Barat yaitu Ketua TP-PKK Kabupaten Bolaang Mongondow Timur, Ny. Rosita Manoppo Pobela, SE, M.Si.

Kepala Dinas Ketahanan Pangan Boltim Mat Sunardi,S.PKP membuka Kegiatan Lomba di Kec. Modayag dan bersama sama dengan Kecamatan lainnya memulai kegiatan lomba tersebut pukul 09.00 Wita.

Kegiatan ini menjadi bagian dari rangkaian sosialisasi penerapan pola konsumsi B2SA kepada masyarakat luas. Tujuannya adalah untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya konsumsi pangan yang tidak hanya lezat, tetapi juga bergizi, seimbang, dan aman. Selain itu, lomba ini juga menjadi wadah untuk mendorong kreativitas masyarakat, khususnya ibu-ibu PKK, dalam menciptakan menu B2SA berbasis pangan lokal.

Antusiasme peserta terlihat tinggi, dengan berbagai inovasi menu yang dihadirkan menggunakan bahan pangan lokal seperti singkong, ubi, jagung, sayur-mayur, dan sumber protein lokal. Kreativitas ibu-ibu PKK dari seluruh kecamatan menunjukkan bahwa potensi pangan lokal mampu diolah menjadi menu yang beragam dan layak saji, mendukung ketahanan pangan keluarga serta gizi seimbang.

Turut hadir sebagai tim juri dalam kegiatan ini adalah perwakilan dari TP PKK Kabupaten Boltim, TP PKK Kecamatan, Dinas Ketahanan Pangan Boltim, dan Dinas Kesehatan Boltim. Mereka menilai setiap menu berdasarkan kriteria gizi, keragaman, keamanan pangan, cita rasa, serta penampilan sajian.

Kegiatan ini juga sekaligus mempertegas komitmen TP PKK dan Pemerintah Kabupaten Boltim dalam mengedukasi dan mengajak masyarakat untuk mencintai produk pangan lokal serta menjadikannya bagian dari gaya hidup sehat sehari-hari.

Dengan terselenggaranya lomba di tujuh kecamatan ini, TP PKK Boltim dan Dinas Ketahanan Pangan Boltim berharap kegiatan serupa dapat terus dilaksanakan secara berkelanjutan di seluruh wilayah, sehingga masyarakat Boltim semakin kreatif, sehat, dan mandiri dalam mengelola konsumsi pangannya.

Yusni F. Djangkarang, SP, ME, selaku Penanggung Jawab Kegiatan dan Kepala Bidang Konsumsi dan Penganekaragaman Pangan Dinas Ketahanan Pangan Boltim, menyampaikan ucapan terima kasih dan apresiasi yang setinggi-tingginya atas partisipasi aktif masyarakat.

 “Kami sangat mengapresiasi antusiasme masyarakat Boltim yang telah berpartisipasi dalam Lomba Cipta Menu B2SA Tahun 2025 ini. Ini membuktikan bahwa masyarakat Boltim telah memahami pentingnya pola makan sehat sesuai prinsip Isi Piringku: Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA),” ujarnya.

Yusni F. Djangkarang, SP, ME juga berharap, melalui kegiatan ini masyarakat Boltim semakin sadar dan konsisten menerapkan pola konsumsi yang sehat.

“Semoga ke depan masyarakat Boltim semakin sehat dengan membiasakan diri mengonsumsi makanan yang berimbang dan bergizi sesuai prinsip B2SA,” tambahnya.

Kegiatan ini menjadi momentum penting dalam membangun kesadaran bersama akan pentingnya pangan lokal, serta meningkatkan kualitas hidup masyarakat melalui konsumsi makanan yang sehat, aman, dan beragam.